Υλικά για 10-12 μεγάλα τσουρέκια (500 γρ έκαστο) 3 κιλά αλεύρι για τσουρέκι (σκληρό αλεύρι) 1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα 3 κουτάκια χλιαρό...

Αυτή η ζύμη είναι η ιδανική για τυροπιτάκια, κιμαδοπιτάκια και ότι άλλο θέλουμε να φτιάξουμε με αφράτη μπισκοτένια ζύμη. Υλικά 500 γρ....

Υλικά 2 τμχ στήθος κοτόπουλο 500 γρ μακαρόνια λιγκουίνι 1/4 της κούπας βούτυρο 1 κούπα κρέμα γάλακτος 1 σκελίδα σκόρδο λιωμένη 1 1/2 της...

Υλικά 1/2 κούπα ελαιόλαδο 4 λουκάνικα χωριάτικα 2 πράσινες πιπεριές 1 πατάτα 2 μελιτζάνες σπέντζα (καυτερή πιπεριά) σάλτσα ντομάτας...